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Fragen und Antworten zu vegetarisch-einkaufen.de
Kann ich bei vegetarisch-einkaufen.de Lebensmittel bestellen?
Antwort: Nein, vegetarisch-einkaufen.de ist kein Online-Shop, sondern ein Internet-Magazin, d.h. es stellt lediglich Produkte vor und nennt Hersteller und
Bezugsquellen.
An wen wendet sich vegetarisch-einkaufen.de ?
An alle, die ihren Fleischkonsum reduzieren oder vegetarisch leben möchten und dafür Hilfestellungen suchen, und an Allergiker, die z.B. tiereiweißfreie
Alternativen zu milch- und eihaltigen Produkten benötigen.
Nach welchen Kriterien werden die Produkte, die ihr vorstellt, ausgewählt?
vegetarisch-einkaufen.de stellt hauptsächlich Produkte vor, die kein großes Know-How bei der Zubereitung erfordern und deshalb auch für Leute geeignet sind, die
ihre ersten Erfahrungen mit vegetarischen Gerichten machen. Bei den Fleisch- und Wurstalternativen wird besonders darauf geachtet, dass die Produkte geschmacklich tatsächlich möglichst
nahe an einen "echten" Fleischgeschmack herankommen.
Stellt ihr auch nicht empfehlenswerte Produkte vor?
Nein. Alle Produkte, die im redaktionellen Teil von vegetarisch-einkaufen.de vorgestellt werden, sind von Redaktion und Testessern als empfehlenswert eingestuft
worden. Der Empfehlungscharakter beruht auf geschmacklichen bzw. qualitativen Kriterien. Außerdem vorgestellt werden innovative Produkte, die noch eine Alleinstellung auf dem
vegetarischen Produktmarkt genießen.
Werden nur vegetarische oder auch vegane Produkte vorgestellt?
Das ist von Kategorie zu Kategorie verschieden. Grundsätzlich werden eindeutige Aussagen auf der Verpackung oder schriftliche Zusicherungen der Hersteller in den
redaktionellen Produktbeschreibungen genannt.
Werdet ihr von den Herstellern für die Produktvorstellungen bezahlt?
Nein. Bei vegetarisch-einkaufen.de gibt es eine klare Trennung von Redaktion und Anzeigenverkauf. Die Produktvorstellungen gehören zum redaktionellen Teil. Bezahlte
Banner sind als Anzeige gekennzeichnet.
Warum stellt ihr auch konventionelle Produkte aus dem Supermarkt vor?
vegetarisch-einkaufen.de möchte alle VerbraucherInnen erreichen, auch solche, die ausschließlich in Supermärkten und Discountern einkaufen. Um bei der jährlich pro
Kopf verzehrten Menge an Fleisch Veränderungen zu bewirken, ist es wesentlich, dass auch große Unternehmen auf den Einsatz von tierischen Inhaltsstoffen verzichten, um den
Gesamt-Verbrauch von "Tiermaterial" nachhaltig zu senken.
Wie gestaltet sich die Zusammenarbeit mit dem Vegetarier-Bund
Deutschlands e.V. (VEBU)?
vegetarisch-einkaufen.de ist ein Service des Projektbüros Armin Mück. Der VEBU leistet redaktionelle Zuarbeit insbesondere bei den Produktbesprechungen.
Wer sind die Macher der Website?
Armin Mück, seit vielen Jahren selbst Vegetarier, entwickelte - aus eigener Unzufriedenheit beim täglichen Einkauf - das Konzept von vegetarisch-einkaufen.de. Er
kümmert sich vorwiegend um die Gestaltung, die technische Abwicklung und um den Anzeigenverkauf.
Eva Wester, ebenfalls seit vielen Jahren Vegetarierin, ist für die Produktauswahl und das Verfassen der redaktionellen Texte zuständig. Ihre informativen und
unterhaltsamen Produktbesprechungen setzen Standards, ersparen den VerbraucherInnen so manch herbe Enttäuschung und sorgen immer wieder für erstaunte Kommentare über die ungeahnte
Vielfalt des vegetarischen Produktmarktes.
Die Fragen und Antworten wurden zusammengestellt von Eva Wester und Armin Mück
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